Spirulina ist in jeder Hinsicht ein ungewöhnliches Nahrungsmittel
P. Simard
Spirulina gehört zu den Dingen, die sie umgehend so oft wie möglich in Ihre Ernährung einbauen sollten. Die Alge gedeiht hauptsächlich in den stark alkalischen Seen Zentral- und Südamerikas. Sie ist inzwischen als eines der nährstoffreichsten Lebensmittel der Welt anerkannt, denn sie enthält sämtliche essenziellen Aminosäuren – darunter fünf, die der Körper nicht selbst bilden kann –, die für Erhalt und Stärkung unserer Gesundheit so ungeheuer wichtig sind. Das ergab eine Studie, die 2005 an der Kansas University durchgeführt wurde......